Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Nadzornik banketov
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega in motiviranega Nadzornika banketov, ki se bo pridružil naši ekipi. Kot Nadzornik banketov boste odgovorni za načrtovanje, organizacijo in nadzor banketnih dogodkov, da zagotovite, da so vsi vidiki dogodka izvedeni brezhibno. Vaša naloga bo sodelovati z različnimi oddelki, vključno s kuhinjo, strežbo in tehnično podporo, da zagotovite, da so vsi elementi dogodka usklajeni in izpolnjujejo pričakovanja gostov. Prav tako boste odgovorni za usposabljanje in vodenje ekipe strežnega osebja, da zagotovite visoko raven storitve in zadovoljstvo gostov. Idealni kandidat bo imel odlične organizacijske sposobnosti, pozornost do detajlov in sposobnost reševanja težav v hitrem tempu. Če imate strast do gostinstva in izkušnje z vodenjem dogodkov, vas vabimo, da se prijavite.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Načrtovanje in organizacija banketnih dogodkov.
- Sodelovanje z različnimi oddelki za usklajevanje dogodkov.
- Usposabljanje in vodenje ekipe strežnega osebja.
- Zagotavljanje visoke ravni storitve in zadovoljstva gostov.
- Reševanje težav in pritožb gostov.
- Upravljanje inventarja in zalog za dogodke.
- Spremljanje in nadzor proračuna dogodkov.
- Izdelava poročil o uspešnosti dogodkov.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje z vodenjem banketov ali dogodkov.
- Odlične organizacijske in komunikacijske sposobnosti.
- Sposobnost dela v hitrem tempu.
- Pozornost do detajlov in sposobnost reševanja težav.
- Izkušnje z vodenjem ekipe.
- Prilagodljivost in sposobnost dela v različnih okoljih.
- Osnovno znanje računalniških programov.
- Strast do gostinstva in storitev.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kako bi se lotili organizacije velikega banketnega dogodka?
- Kako bi ravnali z nezadovoljnim gostom?
- Kakšne so vaše izkušnje z vodenjem ekipe?
- Kako zagotavljate, da so vsi vidiki dogodka usklajeni?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami?
